Nå sitter jeg på bussen etter en fantastisk bryllupshelg i Sola. Det har vært veldig gøy å se et så nydelig brudepar bli ett og jeg er veldig takknemlig for at jeg ble invitert.
GRATULERER SÅ MYE MED BRYLLUPSDAGEN MARIA OG TOMMY! Jeg ønsker dere ALL LYKKE!
Det er ikke bare bryllup som har stått på planen denne helgen, men også flytting, Så når jeg kommer til Bergen fra Rogaland, kommer alle (=veldig mange) tingene mine fra Hardanger. Siden det må bæres opp et par trapper tar jeg meg nå en velfortjent (eller, kanskje ikke så velfortjent, men heller behovsmøtende) lur i bussen. Så om noen timer bor jeg i Bergen, men vil ikke si jeg er klar for å pugge filosofer i ex-phil, men det tror jeg jeg aldri kommer til å bli uansett så det er like greitt å få det overstått.
søndag 12. august 2012
fredag 10. august 2012
Mitt nye eventyr
Et eventyr er ferdig, men det er fortsatt mange å oppleve.
Nå, eller rettere sagt på søndag, starter mitt nye eventyr. Denne gangen litt nærmere enn Australia, men allikevel ikke helt hjemme. For nå drar jeg til Bergen som student.
På søndag skjer det. Da kommer min kjære mamma med et flyttelass til Bergen, mens jeg sover på bussen og spiser fantastiske sveler på ferjene fra Stavanger og Marias bryllup.
Ja, jeg gleder meg. Men etter uker med "intens" pakking og jobbing er jeg litt sliten.
Men først er det Marias bryllup, og om jeg gleder meg til å se henne som brud er det ingen tvil om! All lykke Maria og Tommy!
fredag 22. juni 2012
Min siste time i det store utland!
For å være ærlig er ikke hong kong min favorittby, og derfor
har det vært stress å finne på ting jeg har lyst til å gjøre her . Men utenom å
daffe rundt og lete etter billige plasser å spise, dro jeg til
vitenskapsmuseumet (som ikke åpnet før 13.00) så jeg gikk istedenfor til stjernepromenaden (tilsvarende hollywood
stjernene), men måtte først krysse motorveien noe som var ganske innterresant
(jeg har lært at å gjøre det samme som de lokale er best, så jeg gikk over
veien og klatret over gjeret). Etter mitt lille ”eventyr” kvilte jeg før jeg
dro ut for å kjøpe mat og gå på markeder og the space museum hvor jeg fikk føle
hvordan det er å gå på månen og opplevde en veldig spesiell kino. På kvelden
ble jeg med to av de jeg deler rom med for å se utsikten over øya Hong Kong når
det var mørkt. Nydelig!
Dagen derpå (og siste dagen i Hong Kong) brukte jeg
formiddagen på å pakke før jeg dro til the Peak, som er en utsiktstopp frå øya
Hong Kong, så jeg tok ferje og buss opp, så på den nydelige utsikten, og tok så
den kjente peaktrammen og buss tilbake til ferja. Når jeg kom tilbake spiste
jeg lunch og dro til markedene igjen for å kjøpe det jeg ikke hadde fått kjøpt
til nå, men for noen priser. Etter en lang og våt siste dag i Hong kong dro jeg
til flyplassen, og kom utrolig nok gjennom med bare 1 kolli (igjen), noe som er
veldig overraskende siden jeg har kjøpt veldig mye de siste fire månedene.
Flyturen gikk bra, jeg så på film og spiste, og så mer på film, og spiste mer.
Flyet var forresten forsinket fordi Kina ikke ville slippe det inn i luftrommet
av en eller annen værrelatert årsak tror jeg. Men flyet fra london var også
forsinket, så det gjorde ingenting. Så sto 6-7 timer venting på Gardemoen for
tur, og n¨å sitter jeg på flyet 10 minutt fra flesland. Det blir deilig å komme
hjem igjen, men guri så lyst jeg har til å reise mer, NÅ!
tirsdag 19. juni 2012
Hong Kong Dag 2
I dag dro jeg for å se en stor Buddha og et buddhistisk monketempel, men før jeg kom så langt måtte jeg komme meg dit på en eller annen måte og spise frokost. Jeg valgte å gå langt til en stasjon og ta toget til øya med buddhaen og så buss, enkelt og greitt. Frokosten var verre for jeg likte ikke at mcdonalds setter opp prisen før 11 om morgenen så etter en stund fant jeg et bakeri og kjøpte meg noe godt. Turen gikk fint, selv om det begynte å regne når jeg kom frem, og sluttet når jeg dro.
Det var ikke så veldig mye å gjøre, men jeg så da tempelet, gikk en tur på visdomsstien (følte jeg trengte litt visdom, gikk opp til buddhaen og ventet på bussen tilbake.
Da jeg kom til Hong Kong igjen kjøpte jeg middag og sovnet (noe som overrasket meg siden jeg sovner veldig sjeldent på dagtid).
Den store Buddhaen! |
Nydelig Dumplings! |
Ble litt skeptisk etter min første bit, men det smakte godt. |
Utsikten fra utsiktspunktet på visdomsstien |
Tempelet |
Etter luren dro jeg til the ladies market og fikk noen bargains (mine kjære brødre må glede seg til å se hva de får). Så fant jeg endelig en plass og spise middag før jeg nå slapper av med en film.
Hong Kong!
Har man et fly å rekke kan ting bli litt stressfylt, men om man liker å ha god tid (selv om man somler litt for mye) så går det som oftest bra. Og ja, jeg rakk flyet (etter å ha kjøpt dumplinger, gått istedenfor å ta taxi og kommet meg trygt gjennom undergrunnsbanen med 40 kg bagasje, omringet av et tusentalls kinesere). Ikke bare rakk jeg flyet (noe som ikke var så vanskelig siden det var 2 timer forsinket), men jeg fikk dra med et tidligere fly (som også var forsinket), så jeg koste meg med flymat, og dumplinger, og en halv kilos wienerbrød. 3 timer og 5 ekstra kilo senere ankom jeg endelig Hong Kong, så jeg hoppet på en flybuss (uten å sette merker) og kom meg trygt inn til byen og hosteller jeg hadde booket.
Ja, hostellet er ok det (må si jeg elsker de knæsj rosa og oransje veggene), men å komme seg til det kan være litt komplisert. Først må man finne bygningen, så komme seg inn i den og finne heisen blant alle bodene (første etasje er som et marked). Når man har kommet så langt gjelder det å ta den rette heisen, for min del er det den høyre siden jeg bor i 13 etasje (den høyre går til oddetalsetasjer, den venstre partal). Når man har kommet til rett etasje må man velge rett hostell (3 hostell i 13 etasje), så finne den rette døren til resepsjonen bak noen håndklær og til slutt komme seg inn på rommet.
Middag! |
Iallefall, første dagen i Hong Kong brukte jeg til å vandre rundt for å se byen og smake maten. Det ble mye vandring og mye smaking, og jeg har konkludert med at Hong Kong ikke er min type by. Den er storby med stor S og BY, og det er dyrt her. Men selv om jeg ble litt lei vandring (og leting etter en billig restaurant) hadde jeg en flott kveld, som jeg avsluttet på rommet hvor jeg ble kjent med mine midlertidige roommates.
mandag 18. juni 2012
Beijing!
Da jeg kom til beijing kom jeg meg trygt gjennom
grensekontrollen (overraskende nok) og kjøpte meg en is (mcdonalds). Jeg tok
flybuss til 16 kr og etter å bruke en og en halv time på å finne en taxisjåfør
som forstod hvor hostellet mitt var (skrevet på kinesisk), og ja maskinen min
ville ikke starte skikklig så jeg fikk ikke vist de kart heller. Men i alle
fall kom jeg meg ENDELIG til hostellet hvor jeg fikk sjekket inn og gjort meg
klar til å utforske beijing! Planen var å dra til det forbudte tempelet og en lokal
restaurant, men jeg var litt sliten så jeg stakk innom en stor tempelport og
museum før jeg dro til the silk marked. Der prutet jeg så bare det og fikk
prisen ned fra 690 til 150 (men fant det samme plagget billigere en annen
plass), en dame tok skikkelig tak i meg og ville ikke slippe meg ut av
butikken, noe som tydligvis er normalt her.
Da jeg kom tilbake til hostellet koste jeg meg med små
vaniljekremwienerbrød (1 kr stykk). Da jeg skulle kjøpe meg middag fant jeg
kinesiske kjoler til 20 kr, så jeg kjøpte 2 og bommet litt på størrelsene så
den jeg kjøpte til mamma passet meg veldig fint.
Etter en lang morgen og frokost på mcdonalds var jeg klar
til å gå til det forbudte palasset (etter å ha kjøpt dagens første is).
Overraskende nok var jeg ikke den eneste som planla å starte dagen der. Må bare
si at det var en overvelmende opplevelse, hver gang jeg gikk gjennom en port
åpenbarte det seg enda en, og enda en. Når jeg om gjennom så jeg et vakkert
tårn på en høyde rett over veien (jingshan park), så jeg tok turen der og så en
nydelig utsikt over beijing.
Til nå har jeg hatt veldig lyst å prøve kinesisk mat (men
ikke turt for jeg er redd for å bli syk) så jeg tok endelig mot til meg og
kjøpte noodles with beef and cabbage. Veldig godt og billig (18 kr for en enorm
porsjon).
På ettermiddagen fant jeg ut at jeg måtte utnytte tiden her
så jeg gikk til the temple of heaven. Tror det er det tredje mest populære
turiststedet i beijing, og ja, det er veldig vakkert!
På vei tilbake gikk jeg meg vill og følte meg veldig dum da
jeg fant ut at jeg bare hadde gått feil vei ut av en butikk. Nå slapper jeg av
etter en lang og flott dag med mye gåing, og gleder meg til the great wall i
morgen.
Liker beijing mer og mer, og har konkludert med at ja, jeg
drar lett tilbake igjen (men den gang ikke alene).
ENDELIG var det tid for å dra til den kinesiske mur! Stod
opp tidlig for å bruke en og en halv time på og plukke opp de andre deltakerene
(men fikk muligheten til å gå på et lokalt marked og kjøpe kinesiske kaker). Iallefall kom vi til muren til
slutt (etter busstur og flygenesvogntur).
For eit
syn! OG for ein varme! Jeg gikk i tre timer sammenhengende både på ”turistdelen”
og den urenoverte delen av muren, opp og ned, et tusentals trappetrinn (men
hadde paraplyen min med så jeg ble bare moderat solbrent). På vei nedatt tok
jeg en vognting, knallmorsomt, så sto lunch som var inkludert i turpakken på
tapetet. Mange ulike, fantastisk gode retter.
På vei tilbake igjen gikk jeg av før jeg kom til hostellet
for å oppleve militærmuseumet (fant det ikke), politimuseumet (fant ikke det
heller), så jeg gikk i stedet til undergrunnsbyen som jeg fant ut at hadde vært
stengt i 2 år (tips: oppdatert guidebok).
På kvelden dro jeg til the night market hvor de selger alt
fra blekksprut til skorpion, og meir trygge lokale alternativ som den wrapen
jeg spiste til middag.
Siste dagen i Beijing startet jeg på det lokale markedet ved
hostellet og kjøpte noen kaker og dumplings (så godt). Etetr frokost dro jeg
til militærmuseumet og så mange kinesiske miilitærmaskiner, før jeg fortsattet
til Yoshuw marked hvor jeg kjøpte alt for mye til alt for høye priser, men er
man dårlig til å prute, så er det ingenting å gjøre med den saken.
Til lunch dro jeg tilbake til hostellet og kjøpte en alt for
stor porsjon med noodles og startet å pakke. Så fortsatte jeg museumsrunden min
med å finne ut at museumet var stengt, så jeg tuslet nedover en av de mest
kjente gatene i stedet. Da jeg kom tilbake til hostellet brukte jeg laaang tid
til å pakke smartest mulig for å sleppe overrvekt/kjøpe ekstra kolli.
På kveldningen dro jeg tilbake til the Night market og
smakte skorpion (måtte bare).
Bilder fra Beijing!
Siste dag i australia og new zealand!
Etter ei fantastisk bat mitzvah helg kom mandagen, og
pissregnet, alt for fort. Jeg startet dagen med min siste joggetur, etterfulgt
av den siste morgengatheringen og frokosten på Peppercorn Creek farm. Så stod vasking av klær, pakking og
dataarbeid på planen. Når det var gjort sa jeg hade til alle mine venner på
garden før jeg dro til cafeen for å si hade til de der også (og ja jeg utsatte
avreisen min med et par timer fordi jeg ikke ville dra). Jeg tror jeg aldri har
trøstespist så ekstremt før – muffins med is, meat pie med salat, pizza, green
bar, croisanter++ Men til slutt måtte jeg si ha det. En av de yngste familiene
kjørte meg til togstasjonen, jeg vinket til de var helt ut av syne, da begynte
jeg å gråte (og det er ikke ofte jeg gjør). = den verste togturen jeg har hatt
til nå. Når jeg kom til Sydney pissregnet det. Der sjekket jeg inn på hostellet
før jeg dro ut for å kjøpe meg litt mat og vandre rundt. En fantastisk kveld i
min favoritt by.
Turistdagen i Auckland startet jeg med en times zumba,
etterfulgt av deilig frokost bestående
av rundstykke med coleslaw og roastbeef, akompagnert av en fantastisk
kystutsikt og noen fugler. Så gikk jeg meg en tur langs kaien, opp queen street
og til Auckland museum. Der var det mange utstillinger fra urfolket, kriger og
mye annet. På min veg tilbake til hostellet gikk jeg gjennom vinterhagen og et
shoppingsenter, og mcdonalds (sausagerollen der er ikke til å anbefale). Da
klokka nærmet seg 6 dro jeg til flyplassen, og kom meg overraskende nok gjennom
alle kontroller med alt for mye bagasje (bærte de tunge bøkene mine i mitt
personal item og ikke i handbagasjen). På flyet spiste jeg fisk, så en morsom
film, sov et par ganger, hørte på one direction og spiste en dårlig engelsk
frokost (men er ikke den engelske maten kjent for å være dårlig?).
De siste timene i Australia var både fylt med stress og
regn. Jeg pakket tingene mine og gikk ut en siste tur i Sydney for å kjøpe mat
og et nytt camera (grunnen til at det var stressfylt var at butikken åpnet
klokka 9 og flybussen gikk 9.35.) Klokka 9.13 hadde jeg kjøpt camera og
oppladbare batteri, innsett at vi ikke har australsk støpsel i norge, sprunget
tilbake og byttet de og ventet et par minutter på å gå over veien). Men kom meg
til flyplassen, på flyet, til auckland, av flyet og til hostellet (etter å ha
gått inneom feil nomads hostel (2 hostell fra samme firma 50 meter fra
hverandre). På kveldningen kjøpte jeg wienerbrød (tørre og smakløse) og slappet
av.
Bat Mitzvah
I the twelve tribes har de Bar og Bat Mitzvah når barna
deres er klare til å ta et standpunkt om de vil velge å følge i foreldrenes
fotspor. Det er en veldig stor ting her og blir feiret med en tredagersfest som
jeg var så heldig å få oppleve helga før jeg forlot dem.
Lørdagen, Sabbathen, startet jeg med en joggetur før vi dro
til wwolshedet igjen for den lengste gatheringen til nå. Noe som ikke var så rart
siden alle hadde noe på hjertet om sine opplevelser fra dagen før. Etter dette
var det frokost (endelig) bestående av nydelig varm eplepai med varm custard
(vaniljekrem). Etter frokost dro vi tilbake til garden for barneleker,
gavegiving, lunch og jeg gikk på tur med noen av wwooferne før barna hadde et skuespill.
Så dro vi tilbake til the woolshed for kveldsgathering hvor vi danset og sang,
før Emerahld fortalte en historie til barna og vi igjen dro tilbake til farmen
for breaking the bread (communitymedlemmene) og gjestemiddag for gjestene. Vi
var ganske så trøtte så vi la oss tidlig (eller, tidlig og tidlig).
Søndag morgon jogget eg (må til med alle de godsakene jeg
fortærer her) før vi dro til the woolshed for morgengathering og undervisning.
Dette var før frokost så jeg var helt borte, men etter wienerbrød og
sausageroll (etterfulgt av mye småspising) følte jeg meg bedre, så jeg gikk meg
en tur. Det var ikke så mye som skjedde på dagtid så jeg sosialiserte meg,
småspiste, gikk på tur igjen og ventet på middag. I dag hadde de en helt spesiell
middag som tok ca 4 timer lenger å steke enn de hadde beregnet fordi de stekte
to hele lam over glør. Selv om det regnet ble middagen ferdig til slutt, og for
en nydelig middag det var. På kvelden (2 dager forsinket) var det de voksnes
tur til å dramatisere, og de dramatiserte en nydelig og trist fortelling fra
bibelen. Det var veldig profesjonelt selv om de bare brukte fem dager til å
øve. Klokka halv 1 dro vi tilbake og la oss (virkelig på tide).
= En fantastisk helg med fantastiske opplevelser
og personer.
Det hele startet på fredagen klokka 1, nei 13.20
(pinsekvarteret gjelder her også). Det første som skjedde var at cameraet mitt
sluttet å fokusere (typisk), men fikk bilder av mine asiatiske romvenninner og
medwwoofere.
De to jentene (nå søsterene) Quava Zamirah og Hebzebbah
begynte feiringen med å fortelle om noe av det de har lært siden de var små og
som betydde mye for dem. Etter det hedret de sine foreldre og ikke minst gud.
Det tok et par-3 timer (avbrutt av matpauser). Så dro vi tilbake til farmen for
dagen og helgas høydepunkt – dåpen. Jeg har aldri opplevd en så sterk dåp før,
for å si det sånn, jeg fikk frysninger over hele kroppen. Jentene ropte ut det
de hadde på hjertet, nei det var mer skriking. For en opplevelse!
Når vi komtilbake til the woolshed var det litt dans,
etterfulgt av en festmiddag bestående av nydelig lasagne og black forrest kake.
På kveldningen danset vi litt mer før vi dro hjem for å sove.
søndag 10. juni 2012
The twelve tribes
En time fra Sydney kan en finne Peppercorn Creek farm. Det
er ikke en gard som alle andre, men et samfunn bestående av Guds folk, kalt The
Twelve Tribes.
Så hva er de Twelve Tribes?
De er en gruppe mennesker som bor sammen i små samfunn rundt om i verden. Kort fortalt prøver de å leve som de første kristne, et uselvisk liv i stor kjærlighet til hverandre og ikke minst til Gud. Det er Guds kjærlighet uttrykt gjennom et folk. For hvor kjærligheten regjerer har ikke synden plass. Derfor har ikke JEG så mye å si lenger for VI er i fokus. Om en jobber og lever for et fellesskap og ikke for seg selv vil det automatisk være mer plass for kjærligheten. En kan kalle dette samfunnet en ”confederation” fordi alle jobber for det samme målet -> Å la guds kongedømme komme til jorden. ”Our fathers purpose henges on us responding to his love”
De er en gruppe mennesker som bor sammen i små samfunn rundt om i verden. Kort fortalt prøver de å leve som de første kristne, et uselvisk liv i stor kjærlighet til hverandre og ikke minst til Gud. Det er Guds kjærlighet uttrykt gjennom et folk. For hvor kjærligheten regjerer har ikke synden plass. Derfor har ikke JEG så mye å si lenger for VI er i fokus. Om en jobber og lever for et fellesskap og ikke for seg selv vil det automatisk være mer plass for kjærligheten. En kan kalle dette samfunnet en ”confederation” fordi alle jobber for det samme målet -> Å la guds kongedømme komme til jorden. ”Our fathers purpose henges on us responding to his love”
I begynnelsen kalte jeg de kristne, men som de sier ”Vi tror
ikke på kristendommen”. Hvorfor? Fordi dagens kristendom er så påvirket av den
verdslige verden at fokuset på Gud har falmet til fordel for tradisjoner. Bare
navnet kristendom var originalt et hånsord mot de første kristne.
Noe som kan være forvirrende i begynnelsen er at de bruker
ikke navnet Jesus, men Yoshua. Grunnen til det er at Jesus ikke er hans
originale navn, men skapt i den greske oversettelsen.
Så godt som hver morgen og kveld klokka 7 samles alle for
morgen eller kveldssamling. I disse samlingene er det sang, dans, undervisning,
bønn, og alle får muligheten til å dele hva de tenker, noe som er oppbyggende
for de som er tilstede (noe de fleste er). Hver og en stemme teller her, både
liten og stor. Den blir hørt.
Medlemmene av The Twelve Tribes bor sammen, jobber sammen og
deler alt. Å ha mange materielle ting er ikke viktig for dem fordi det tar bort
fokuset fra Gud og skaper lett sjalusi som igjen gjør det lettere å synde. De
prøver å gjøre det vanskligst mulig for synden å komme inn i deres samfunn. De
har det de trenger og vet at materielle goder bare skaper en falsk lykke.
Så hvordan kan 45 mennesker ha råd til å leve sammen på
denne måten?
Ingen her tjener penger for dem selv, alt går til samfunnet. Derfor er ikke målet deres å tjene mest mulig penger, fordi det tar bort fokuset fra Gud, men å leve et selvforsørgende liv som dekker deres mest nødvendige behov. De gjør dette gjennom å dyrke mange av sine egne grønnsaker, drive en café og bakeri i tillegg til mer ”mannlig” arbeid som å male og rive ned hus. De passer alltid på at tanken på å tjene mest mulig penger ikke tar bort fokuset fra fellesskapet og Gud.
Ingen her tjener penger for dem selv, alt går til samfunnet. Derfor er ikke målet deres å tjene mest mulig penger, fordi det tar bort fokuset fra Gud, men å leve et selvforsørgende liv som dekker deres mest nødvendige behov. De gjør dette gjennom å dyrke mange av sine egne grønnsaker, drive en café og bakeri i tillegg til mer ”mannlig” arbeid som å male og rive ned hus. De passer alltid på at tanken på å tjene mest mulig penger ikke tar bort fokuset fra fellesskapet og Gud.
En kan si at de lever et sestainable liv hvor alt de gjør
har en grunn og ikke noe er bortkastet. Alle jobber hardt i cafeen, bakeriet,
byggearbeid, hvor det er behov for dem den dagen, men ingen får lønnslipper.
Allikevel gjør de det med glede og penger er ikke deres ”Gud”. For penger og
det materielle er bare midlertidig i motsetning til det livet de får som et
medlem av guds folk.
De vil ikke være som alle andre og kler seg derfor ulikt, og
meget sømmelig. Mennene har skjegg og skulderlangt hår og kler seg veldig
normalt, ofte i skjorter. Mens kvinnene har langt hår, fine bluser og skjørt
eller haremsbukser. Ingen bruker singletter eller intetsittende bukser. Under
møtene bruker de fleste et band rundt hodet for å vise at de er klare til å bli
kronet, kvinnene dekker her til håret.
Som de sier ”Vi er et festive people holy devoted to God” og
ja de liker å feire sammen, store som små, om det er Sabbath på fredagskveld,
Bat Mitsva eller bryllup, god mat, dans og sang er alltid til stede.
Disse gjestfrie og vennlige menneskene som skaper et hjem
for alle for alltid ønsker virkelig at DU skal komme på besøk til dem slik at
de kan dele Guds kjærlighet med deg. En er alltid velkommen og mange av de som
kommer på besøk blir værende fordi de innser at livet her er verdt å leve. De
har skapt et hjem for alle for alltid. Det er rett og slett a cool place to
live! The best place on earth!
onsdag 6. juni 2012
Du skal få en dag i morra!
Åjj, nå er det lenge siden jeg
har oppdatert bloggen gitt. Den siste uka har vært som de fleste andre uker
her. Husker egentlig ikke hva jeg har gjort, men kan skrive noen setninger om
noe av det jeg kommer på i farta.
-Vi hadde en Jessy Goodman morgen
i den kinesiske hagen hvor vi luket den og gjorde den finfin.
- En eller to mygg har hatt seg
en gåtur oppover armer og fjes så jeg har plenti av myggstikk på rekke og rad etter
hverandre over store deler av overkroppen. Det klør. Men jeg har tatt i bruk
myggnett og har herved himmelkøyeseng.
- På fredagen dro jeg til
Wollongongmarkedet (etter at jeg kvelden før fikk beskjed om at jeg ikke kunne
dra til Bondimarkedet (nedtur)), men hadde en veldig fin dag med Daveed og
Shelem, hvor jeg solgte store mengder brød og godiser (og spiste tilsvarende).
Jeg gikk også til the university of Wollongong som hadde den vakreste campusen
jeg har sett til nå (vil flytte den til bergen om det er mulig), selv om det
var en lang gåtur dit. Den eneste nedturen var at jeg måtte opp 4:38 for å
pakke green bars, men tok meg en lur i bilen (og spiste mange av de grønne
edelstenene. De er så gode!).
- Har i det siste vært veldig lei
søtsaker (siden vi får så mye av de), men nå greier jeg ikke slutte å spise de.
(Forferdelig irriterende). Her snakker vi ikke bare kaker, men muffins,
croissant, danish, apple, rum and raisin risbrød og is. Hjelpemeg.
- På onsdagen fikk jeg endelig
jobbe i cafeen (etter å ha ønsket det for flere dager siden). Jeg var så
takknemmlig at jeg vasket opp hele dagen (og spiste for mye green barer, så jeg
hadde en enorm mengde energi å bruke opp). Marie (en svensk wwoofer) fortalte meg
om en tur jeg kunne gå fra cafeen, så jeg krysset en bekk (den andre gangen
greide jeg det uten å falle uti) og gikk oppover en traktorvei forbi noen kuer
og en kenguru en times tid*2. Hadde en veldig flott dag! Takknemlig som jeg var
(og som nevnt, full av energi). Forresten, om du lurer, så er green bar en
energibar laget av peanøtter, tørket grønnsaker og Maté te, som er teverdens svar
på kaffi, altså med koffein som min kropp tydligvis ikke er vant til).
- Mandag og tirsdag hjalp jeg til
i kjøkkenet med oppvask, kutting av grønnsaker etc. Og å håpe at i kunne jobbe
i cafeen dagen etterpå.
- Helgen var som helger vanligvis
er her. Sabbathen startet fredag kveld med gathering og middag. Fikk noen
nydelige baller dyppet i majonesdip og fisk (makrell igjen) til middag. Etter
måltidet danset jeg, er så kjekt å føle at jeg er god til å danse. Lørdagen
startet med joggetur, møte og så banan og vaniljekremkake, alt for godt. Under
dagens andre tur ble jeg møtt av regnet, ikke bare litt, men høljregn. Så mine
tykke haremsbukser ble tykke, våte, tunge, haremsbukser, men sta som jeg er
gjennomførte jeg turen. Er det ikke en fjellvettregel som å snu i tide? Tror
jeg må lese meg opp på de.
- Søndag jobbet jeg i cafeen
igjen. Etter en deilig frokost bestående av croissant med majones vasket jeg
opp fra 10 til 8, avbrutt av en liten tur og lunch. Men hadde en veldig flott
og travel dag. På kveldningen fikk jeg pizza (spesiallaget av meg) og kake med
is!
- Mandag (i dag) har jeg hjulpet
Daveed med the green drink. Det vil si at jeg har plukket kål, vasket kål og
epler og puttet de i bøtter, tømt mange flasker juice, fylt mange flasker med
green drink, limt merkelapper på og datostemplet de, prøvesmakt, spist greenbar,
og hatt en flott dag. Når jeg kom tilbake gikk jeg en tur i mørket (med
refleksvest, som er veldig uvanlig her siden refleksvest er arbeidsuniform)
etterfulgt av å jobbe med Bat Mitzva presangen jeg lager (stor fest til helga)
som førte til at jeg kom for sent til møtet (regnet tida litt feil).
- Har dilla på Top Gear
(overrasket selv).
- Som nevnt har det regnet litt,
det positive med det er at det har vært mildere de siste dagene.
- Tirsdag denne uka jobbet jeg på
kjøkkenet og fikk lage hjemmelaget majones (honning og sennepsvariant denne
gangen). Kjempegodt! Oppskrift kommer!
- Onsdag (i dag, siden jeg bruker
flere dager på å skrive dette) hadde jeg alarmen på 3.55 fordi jeg skulle til
Fox studio markedet! Vi dro først til cafeen og laget lunch og pakket bilen før
vi vendte nesa mot sydney 5 over 5 (for å slå rush trafikken). Litt over halv 7
var vi fremme og pakket ut boden. Likte veldig godt hvordan vi presenterte den.
Alle er så opptatt her for tiden så det var bare meg og Daveed der i dag, noe
som gikk overraskende fint. Jeg solgte brød, jeg solgte greenbar, og om jeg får
si det selv har jeg blitt en ganske så god selger nå og jeg var til og med helt
alene flere ganger! I tillegg fikk jeg tatt meg en tur rundt om for å se markedet
og fox studio området i regn og vind (elementene er her også). Det skal
forresten bli veldig kaldt her de neste dagene (rundt 0 grader! Hjelpemeg, jeg
kommer til å dø!).
- Åja, det må jeg ikke glemme!
Jeg har sett verdens dødeligste edderkopp (PS: den var død),
Ja, det var min uke. Hvordan var
din?
mandag 28. mai 2012
Shavoat (tror det skrives slik)
Den 50 dagen etter Phesach feirer de Shavoat, noe jeg var så heldig å få oppleve.
Vi begynte dagen med ikke å rekke morgensamlingen (fordi vi ikke hadde fått beskjed om at den var i the Woolshed), men vi var ikke de eneste så det gjorde ingenting.
Heldigvis rakk vi frokosten med god margin, den var like sunn i dag som i går ->apple turnover, danish med poached pears og nøtteswirl = søtsaker av de større.
Etter frokost var det seminar om denne høgtiden fram til Marokkansk lunch, men før lunchen var viste vi frem årets avlinger Så dro vi tilbake til garden for litt Jessy Goodmann aktiviteter (jeg gikk på tur med en svensk wwoofer, før vi lagde til surkål (noe tilsvarende)).
Så var det tilbake til the Woolshed igjen for en nydelig marokkansk middag (en kjøttgryte med mandler, couscous og brød++). Jeg rakk akkurat ikke å spise opp før møtet (av en eller annen grunn brukte jeg ufattlig lang tid).
På kveldningen så vi flere powerpointpresentasjoner fra de andre samfunnene rundt om i verden mens vi spiste marokkansk dessert (og litt frokostrester).
Så har jeg opplevd denne festen også.
I dag (mandag) har det skjedd veldig lite (jogget, jobbet på kjøkkenet, gått på tur og spist). Veldig hendelsesløst rett og slett!)
Vi begynte dagen med ikke å rekke morgensamlingen (fordi vi ikke hadde fått beskjed om at den var i the Woolshed), men vi var ikke de eneste så det gjorde ingenting.
Heldigvis rakk vi frokosten med god margin, den var like sunn i dag som i går ->apple turnover, danish med poached pears og nøtteswirl = søtsaker av de større.
Etter frokost var det seminar om denne høgtiden fram til Marokkansk lunch, men før lunchen var viste vi frem årets avlinger Så dro vi tilbake til garden for litt Jessy Goodmann aktiviteter (jeg gikk på tur med en svensk wwoofer, før vi lagde til surkål (noe tilsvarende)).
Så var det tilbake til the Woolshed igjen for en nydelig marokkansk middag (en kjøttgryte med mandler, couscous og brød++). Jeg rakk akkurat ikke å spise opp før møtet (av en eller annen grunn brukte jeg ufattlig lang tid).
På kveldningen så vi flere powerpointpresentasjoner fra de andre samfunnene rundt om i verden mens vi spiste marokkansk dessert (og litt frokostrester).
Så har jeg opplevd denne festen også.
I dag (mandag) har det skjedd veldig lite (jogget, jobbet på kjøkkenet, gått på tur og spist). Veldig hendelsesløst rett og slett!)
Enda en Sabbathslørdag
Må utnytte at møtet er en time senere med å starte dagen med en joggetur (slik at jeg også kan slippe å jogge i mørket og ha bedre samvittighet over hvor mange kakestykker jeg spiser til frokost, i dag peachcrumble).
På formiddagen spilte jeg en god del volleyball før mennene tok over og spilte litt mer profesjonelt.
Rundt lunchtid gikk jeg på tur.
Siden det er så mange gjester her denne helga (på grunn av en spesiell feiring de har i morgen) var det en veldig full lørdagsgathering. Etter at den og barnehistoriefortellingstiden var ferdig dro vi til cafeen for å spise gjestemiddag. Ganske så mange forskjellige nasjonaliteter var samlet (norsk, svensk, nederlands, sveitsisk, tysk, fransk, kinesisk, japansk, australsk og irsk). Hadde en veldig koslig (og sein denne også) kveld avsluttet med litt for mye kake.
På formiddagen spilte jeg en god del volleyball før mennene tok over og spilte litt mer profesjonelt.
Rundt lunchtid gikk jeg på tur.
Siden det er så mange gjester her denne helga (på grunn av en spesiell feiring de har i morgen) var det en veldig full lørdagsgathering. Etter at den og barnehistoriefortellingstiden var ferdig dro vi til cafeen for å spise gjestemiddag. Ganske så mange forskjellige nasjonaliteter var samlet (norsk, svensk, nederlands, sveitsisk, tysk, fransk, kinesisk, japansk, australsk og irsk). Hadde en veldig koslig (og sein denne også) kveld avsluttet med litt for mye kake.
Enda en Sabbathsfredag!
Ufattlig hvor raskt tiden går her i Australia.
Denne fredagsformiddagen hadde vi mye å gjøre siden vi måtte lage mat for 30-40 ekstra personer de tre neste dagene. Jeg har aldri sett kjøkkenet så fullt så lenge før. I tillegg til det vanlige (oppvask og gå på tur) vasket og kuttet jeg opp en enorm mengde cherrytomater, noe som tok nesten en og en halv time. Jeg regnet (med mine fantastiske matematiske evner at jeg kuttet ca 10 tomater i minuttet, altså 600 tomater på en time (så vi snakker store tall her).
I dag feiret jeg Sabbathen for første gang i Woolsheded. Det var veldig kjekt å være der igjen siden jeg knapt har vært utenfor farmen de siste dagene.
Sabbathen startet som vanlig med forret (sushi og frityrstekte grønnsaker) og møte, etterfulgt av en japanskinnspirert middag, communityinnspirert vanilla slice (napoleonskake med vaniljekrem) og mye, mye dans! En veldig kjekk (og sein) kveld!
Denne fredagsformiddagen hadde vi mye å gjøre siden vi måtte lage mat for 30-40 ekstra personer de tre neste dagene. Jeg har aldri sett kjøkkenet så fullt så lenge før. I tillegg til det vanlige (oppvask og gå på tur) vasket og kuttet jeg opp en enorm mengde cherrytomater, noe som tok nesten en og en halv time. Jeg regnet (med mine fantastiske matematiske evner at jeg kuttet ca 10 tomater i minuttet, altså 600 tomater på en time (så vi snakker store tall her).
I dag feiret jeg Sabbathen for første gang i Woolsheded. Det var veldig kjekt å være der igjen siden jeg knapt har vært utenfor farmen de siste dagene.
Sabbathen startet som vanlig med forret (sushi og frityrstekte grønnsaker) og møte, etterfulgt av en japanskinnspirert middag, communityinnspirert vanilla slice (napoleonskake med vaniljekrem) og mye, mye dans! En veldig kjekk (og sein) kveld!
Litt spenning i kvardagen må ein ha! |
It's raining
Sist torsdag regnet det for første gang på ganske så lenge. Det var som å være tilbake i Norge igjen. På med regnklær og ut på tur, våte joggesko hører med, alltid kjekt! Kan ikke si at det regnet så veldig kraftig, men vått ble det.
Da jeg stod opp fredag morgen for å jogge (fortsatt i våte joggesko) hadde regnet stoppet og jeg måtte innse at jeg var langt hjemmefra.
Da jeg stod opp fredag morgen for å jogge (fortsatt i våte joggesko) hadde regnet stoppet og jeg måtte innse at jeg var langt hjemmefra.
onsdag 23. mai 2012
Syk Dag 1 og nesten frisk dag 2
Sta? Neida, men joggetur skulle jeg på, en ekstra lang en også. Jeg følte meg ok, men magen begynte etterhvert å motarbeide meg.
Så jeg har hatt en ganske verkende kropp i dag og matlysten har vært ganske så fraværende og når jeg har spist (lunch klokka halv 6) følte jeg meg ganske så dårlig. Så jeg har kvilt i dag, og tatt litt oppvask, og ja, dratt til picton for å sende de 6 ekstra papirene de trengte for å gi meg visum til Kina, ikkje berreberre nei.
La meg tidlig, men blei vekt av nabohunden som bjeffet i ti minutter sammenhengene kvart på 4, etterfulgt av hanegol i en halv evighet, men sovnet igjen, til slutt..
Våknet til ein ny dag og følte meg litt bedre, men ikke helt bra enda, så har tatt det rolig i dag med matlaging, kviling og ein gåtur. No er det kveldsmøte snart, etterfulgt av ein ganske spesiell communitypizza.
Så jeg har hatt en ganske verkende kropp i dag og matlysten har vært ganske så fraværende og når jeg har spist (lunch klokka halv 6) følte jeg meg ganske så dårlig. Så jeg har kvilt i dag, og tatt litt oppvask, og ja, dratt til picton for å sende de 6 ekstra papirene de trengte for å gi meg visum til Kina, ikkje berreberre nei.
La meg tidlig, men blei vekt av nabohunden som bjeffet i ti minutter sammenhengene kvart på 4, etterfulgt av hanegol i en halv evighet, men sovnet igjen, til slutt..
Våknet til ein ny dag og følte meg litt bedre, men ikke helt bra enda, så har tatt det rolig i dag med matlaging, kviling og ein gåtur. No er det kveldsmøte snart, etterfulgt av ein ganske spesiell communitypizza.
Deducation
Her i The twelve tribes har de ikke dåp men noe som heter deducation i stedet. Under deducation forteller foreldrene hva de føler at Gud sier om barnet og det får et hebraisk navn som oppsumerer dette. I kveld var det deducation.
Før den begynte fikk jeg hjelpe til med å lage middag - filopastryes med grønnsaksfyll! Rett før vi var ferdige begynte jeg å føle meg dårlig (det går magesyke her, tror 40 av 50 har hatt det til nå).
Så jeg gikk til gatheringen etterfulgt av deducationen! Det var en veldig fin og interresang opplevelse, spesielt siden gutten ved siden av spydde over faren sin.
Før den begynte fikk jeg hjelpe til med å lage middag - filopastryes med grønnsaksfyll! Rett før vi var ferdige begynte jeg å føle meg dårlig (det går magesyke her, tror 40 av 50 har hatt det til nå).
Så jeg gikk til gatheringen etterfulgt av deducationen! Det var en veldig fin og interresang opplevelse, spesielt siden gutten ved siden av spydde over faren sin.
Firstdayfest!
Stod opp tidlig for å gå på tur før vi dro tilbake til garden (men ble to timer forsinket så jeg fikk tid til en annen tur). Da vi kom til cafeen og firstdayfesten var jeg så sulten (siden jeg utsatte frokosten) at jeg ikke var meg selv. Men etter litt mat og seminar om ostelaging, jordbruk, etc følte jeg meg bedre. Etter lunch dro vi til garden for å jobbe litt, så jeg gikk meg en tur. Da jeg kom tilbake jobbet jeg litt på pcen før jeg slappet av og ventet på middag. Dagens middag ble lagd i en enorm stekepanne over åpen ild ute. Ris med biff og grønnsker, egentlig ganske godt. På kveldningen så vi en powerpoint fra samfunnet i tyskland før vi spiste ostekake med hjemmelagd ricottaost.
søndag 20. mai 2012
Weekend i Katumba PART II
Startet dagen med en halvtime lenger tur enn planlagt (totalt 1h 20min) til et annet utkikkspunkt for de tre søstrene og i dag ble jeg ikke skuffet. For et spetaktulært åsyn!
På grunn av den tidsmessige feilberegningen kom jeg forsent til morgensamlingen og spiste derfor frokost med de andre wwooferne istedet (i dag var det sitronkake). Når samlingen var over dro vi på tur, eller hiking som de kaller det her. Etter at alle endelig var samlet og klare til å gå (noe som tok en stund) begynte vi på det som må være den vakreste turen jeg noen gang har gått (selv om den innebar et hundretallstrappetrinn).
Som dere kan se var det en veldig vakker tur på rundt 3 timer (med fotopauser). Når vi kom tilbake spiste vi lunch (potetsalat), kjøpte timtam og kvilte før lørdagsgathering. I dag var det mange barnesanger og en av de voksne fortalte historien om Jona på en veldig underholdende måte.
Etter møtet var det guest dinner med suppe og nachoes. En fin middag selv om jeg var veldig trøtt!
Weekend i Katumba PART 1
Etter en god natts søvn dro jeg på joggetur og endte tilfeldigvis opp på et utkikkspunkt over Blue Mountains med de tre søstrene (veldig kjent steinformasjon) i bakgrunnen. Selv om det var veldig vakkert ble jeg litt skuffet over hvor langt borte søstrene var.
Når jeg kom tilbake hjalp jeg til med å vaske poter og gulv (ikke samtidig) før jeg gikk til cafeen deres i sentrum for å se hvordan den var og selvfølgelig teste ut maten. For å være ærlig må jeg innrømme at det er en av de vakreste og mest spesielle cafeene jeg har vært i til nå. Fantastisk! Og maten, nydelig!
Etter lunch gikk jeg litt rundt, frem og tilbake før det var tid for Sabbath.
Vi startet Sabbathen med et møte med sang og dans (selvfølgelig danset jeg, om enn med litt gruppepress fra de andre WWOOFerne). Etterpå var det tid for middag, og gjett om jeg fikk et sjokk da jeg så at det var en hel fisk på tallerken min (med hode og hele pakken). Det var rett og slett en grillet makrell, og selv om jeg hele livet har tenkt at jeg ikke liker fisk må jeg si at den smakte veldig godt! Jeg har store planer for fisketur når jeg kommer hjem.
17.mai i Sydney!
Etter joggetur, pynting, frokost, togtur, suvenirshopping og isspising var jeg klar for å feire 17.mai i Sydney.
Må innrømme at 17 mai i år ikke var som den pleier, men fikk nå feiret litt allikevel.
Iallefall så kom jeg meg endelig fram til den delen av Hyde Park hvor feiringen startet, og tro meg, det var mange nordmenn der med mange ulike dialekter (veldig rart siden jeg har truffet veldig få norske her). Jeg fikk kransekake (uttalt med en veldig engelsk aksent) som jeg spiste mens jeg beundret alle de norske flaggene rundt meg og korpsmusikk.
Selvfølgelig var det taler (hele 3 stk) fra sjømannskirken og ambassaden (fikk til og med en hilsen fra kongen og dronningen!).
Og 17.maitog! Som i Norge ble veiene sperret midt i Sydney (av politiet) slik at vi kunne marsjere bortover til korpsmusikk, norske sanger og hipp hipp hurra.
Jeg møtte to kjente fjes fra Norge, men utenom det var 17.mai i år en ganske ensom opplevelse, men en opplevelse jeg kommer til å huske.
Når jeg kom tilbake til Picton syntes jeg jeg fortjente (siden jeg tross alt feiret den norske nasjonaldagen) et stykke av caramel og macedemia ostekake som jeg koste meg med på kveldningen.
Rundt klokka 10 satte jeg meg i bilen og dro til Katumba hvor jeg tilbrakte helgen (kom frem alt for sent, men det viktigste var at jeg kom frem).
FORTSETTELSE FØLGER..
Må innrømme at 17 mai i år ikke var som den pleier, men fikk nå feiret litt allikevel.
Iallefall så kom jeg meg endelig fram til den delen av Hyde Park hvor feiringen startet, og tro meg, det var mange nordmenn der med mange ulike dialekter (veldig rart siden jeg har truffet veldig få norske her). Jeg fikk kransekake (uttalt med en veldig engelsk aksent) som jeg spiste mens jeg beundret alle de norske flaggene rundt meg og korpsmusikk.
Selvfølgelig var det taler (hele 3 stk) fra sjømannskirken og ambassaden (fikk til og med en hilsen fra kongen og dronningen!).
Og 17.maitog! Som i Norge ble veiene sperret midt i Sydney (av politiet) slik at vi kunne marsjere bortover til korpsmusikk, norske sanger og hipp hipp hurra.
Jeg møtte to kjente fjes fra Norge, men utenom det var 17.mai i år en ganske ensom opplevelse, men en opplevelse jeg kommer til å huske.
Når jeg kom tilbake til Picton syntes jeg jeg fortjente (siden jeg tross alt feiret den norske nasjonaldagen) et stykke av caramel og macedemia ostekake som jeg koste meg med på kveldningen.
Rundt klokka 10 satte jeg meg i bilen og dro til Katumba hvor jeg tilbrakte helgen (kom frem alt for sent, men det viktigste var at jeg kom frem).
FORTSETTELSE FØLGER..
onsdag 16. mai 2012
Dagene GÅR
Det går mye i det samme her. I går jobbet jeg på kjøkkenet før jeg gikk på tur og endte opp i cafeen hvor det var tomt for pies, men heldigvis var det tofu der! Tilbake til kveldsgathering og middag (tofu igjen) og da var den dagen gått, men fikk nå gjort litt pilates på kveldningen.
I dag vasket jeg opp til halv 12(!) før jeg hjalp til litt på kjøkkenet. Gikk til kafeen og vasket opp litt før lunch, gikk på tur, åt pie (heldigvis var det en igjen i dag), og pakket litt brød før jeg dro tilbake til kveldsgathering og middag.
Picton er visst den byen hvor gjennomsnittsformuen er høyest i Australia. Vart litt overrasket når jeg hørte det, men det er mange fine hus her. Iallefall syns de at gåing langs veien er fattigslig, noe jeg gjør hele tiden (fordi jeg liker å gå og mulighetene for å gå andre plasser enn langs veien er veldig små). Så nå har jeg en vei jeg kan gå, og den går oppover (jippi!).
mandag 14. mai 2012
Banancookiesdag!
I dag fikk jeg endelig lov å bake banancookiesene jeg har
ønsket å bake de siste dagene siden det ikke var så veldig mye annet å gjøre
(er så mange overmodne bananer her). De er egentlig ganske så sunne og består
bare av bananer, havregryn, kokos, litt olje og smakstilsetninger. Først bakte
jeg prøvecookies for å se om de ble gode, noe de ble, men finsjusterte de litt
før den andre omgangen.
Ellers har jeg gått et par turer i dag og egentlig bare kost
meg (blant annet med oppvask).
Morsdag
I australia feirer de morsdagen i mai (av en eller annen
grunn) og derfor tar mange sine kjære mødrer med ut for å spise en fin middag
(noe som gjorde cafeen busybusy).
Planen i dag var å pakke, dra til cafeen og så dra til the
Blue Mountains (en av de største turistattraksjonene i Australia), men det var
visst ikke plass i bilen så jeg får ta det neste uke. I alle fall dro jeg til
cafeen for å hjelpe til der. Litt oppvask og salatkutting ble det før lunch
(sausageroll, namnam) og litt mer oppvask før tur (rakk det akkurat før de ble
mørkt), og litt mer oppvask (med innslag av kyllingpaipauser) før middag. I dag
hadde de ”Mothersday specials” så vi fikk en nydelig, nydelig biff til middag.
En veldig fin, men busybusy dag!
Så gratulera med morsdagen mamma!
lørdag 12. mai 2012
Sabbath
Liker Sabbathen jeg for det er en dag vi kan kvile etter en hektisk uke.
Kake til frokost (kaffikake, trodde først det var kaffi i kaken så jeg ble veldig lettet da jeg fant ut at den var kaffefri, og nydelig!). Etter frokost lekte jeg med barna før jeg gikk på en lang og fin tur (så lang at jeg ikke rakk lunch).
Siden det er kviledag, kvilte jeg litt før jeg gikk på enda en tur (spiste litt for mye kake med vaniljekrem til lunch også). Så kvilte jeg litt mer før møtet og middag.
På kveldningen dro vi til cafeen for å pynte der til Morsdagen i morgen for det er en veldig busy busy dag!
God natt!
Wollongong
I dag har jeg vært i Wollongong, som er en by et par timer sørvest for Sydney! Grunnen til at jeg tok turen ned det var selvfølgelig -> Marked! Et koslig lite marked midt i sentrum av byen. I dag hjalp jeg til ,ed å pakke opp og ned standen, og å selge de nydelige produktene vi har å tilby. i tillegg gikk jeg meg en lang tur på stranda med ullkle og hele pakken i stekende sol, det var litt varmt for å si det mildt.
Når vi kom tilbake kvilte vi litt før vi feiret Sabbathen med kveldsgathering etterfulgt av enda et nydelig måltid. På kveldningen koste vi oss ute med mye latter og morro.
Når vi kom tilbake kvilte vi litt før vi feiret Sabbathen med kveldsgathering etterfulgt av enda et nydelig måltid. På kveldningen koste vi oss ute med mye latter og morro.
torsdag 10. mai 2012
The big red and green day
Red and green = røde og grønne chilli og tomater.
Joggetur, møte, frokost, oppvask, nannynap, og så dagens store begivenhet -> vaske og sortere de ferske chilliene. Vi begynte med å skrubbe en og en (noe som tok veldig lang tid, spesielt når det er 7-8 store kasser med chilli), så vi endte opp med å vaske de i badestamper i stedet = mye bedre og raskere. Hadde faktisk en veldig koselig formiddag med Magdela og Sietze, alt er så mye bedre når en jobber sammen.
Etter lunch og nannynap stod tomatene for tur og jeg fikk sortert en og en halv kasse (her snakker vi miniatyr cherrytomater) før jeg måtte gå for å gå på tur før det ble mørkt. Av en eller annen grunn kjørte det flere politibiler forbi og jeg tenkte "typisk" når en av de stoppet ved meg. Nei, jeg hadde ikke gjort noe galt, men det begynte å bli mørkt og jeg hadde hverken refleksvest og lommelykt, så han syns det var best å kjøre meg til cafeen hvor jeg var på vei. Går det an å si nei til en politimann? Iallefall kom jeg meg trygt til cafeen, lagde meg et nydelig smørbrød og dro tilbake til garden. Rolig kveld i kveld, marked i morgen tidlig, noe som betyr at jeg må stå tidlig opp.
Bør jeg feire 17.mai i Sydney?
Joggetur, møte, frokost, oppvask, nannynap, og så dagens store begivenhet -> vaske og sortere de ferske chilliene. Vi begynte med å skrubbe en og en (noe som tok veldig lang tid, spesielt når det er 7-8 store kasser med chilli), så vi endte opp med å vaske de i badestamper i stedet = mye bedre og raskere. Hadde faktisk en veldig koselig formiddag med Magdela og Sietze, alt er så mye bedre når en jobber sammen.
Etter lunch og nannynap stod tomatene for tur og jeg fikk sortert en og en halv kasse (her snakker vi miniatyr cherrytomater) før jeg måtte gå for å gå på tur før det ble mørkt. Av en eller annen grunn kjørte det flere politibiler forbi og jeg tenkte "typisk" når en av de stoppet ved meg. Nei, jeg hadde ikke gjort noe galt, men det begynte å bli mørkt og jeg hadde hverken refleksvest og lommelykt, så han syns det var best å kjøre meg til cafeen hvor jeg var på vei. Går det an å si nei til en politimann? Iallefall kom jeg meg trygt til cafeen, lagde meg et nydelig smørbrød og dro tilbake til garden. Rolig kveld i kveld, marked i morgen tidlig, noe som betyr at jeg må stå tidlig opp.
Bør jeg feire 17.mai i Sydney?
Andre kan ha rett
Det begynner å bli kjølig her for tiden (frosten er rett rundt hjørnet) så det er veldig deilig å starte morgenen med en joggetur (har en teori om at det gjør det lettere for meg å konsentrere meg om møtet). Av en eller annen grunn handlet møtet stort sett om en viss rase geiter, morsomt iallefall.
Byggryn til frokost (kokt) ikke min favoritt (de har ofte ulike varianter av kokte gryn/ris til frokost, hirse er den jeg liker best) men godt om det er dusjet i soyasaus og hjemmelag chillisaus. Etter frokost var det oppvask før jeg hjalp Hadassah med lunchen (stekte mange tynne omeletter) så det ble ris med egg og grønnsaker i sushipapir (noe som er veldig veldig godt)! Flott formiddag!
Etter lunch var det mer oppvask før jeg gjorde noe (husker ikke hva). Her er det slik at en jobber der det er mest behov for deg, noe som til tider kan være veldig forvirrende (spesielt om du mye heller har lyst til å gjøre noe annet). I dag var det var mest behov for meg på kjøkkenet, men jeg ville jobbe i bakeriet. Så jeg gikk på tur og stakk innom cafeen på veien, men fikk så dårlig samvittighet at jeg gikk tilbake til garden (selv om de sa at det var mest bruk for meg i cafeen). Så når jeg kom tilbake til garden fant jeg ut at jeg egentlig var mest trengt i cafeen (snakk om å lage mye jobb for seg selv), så jeg gikk tilbake til cafeen og var helt utslitt (alt var min egen feil og kunne lett vært unngått om jeg hadde lyttet), men fikk nå vært til nytte til slutt iallefall. Og jeg fikk en pizza (heller et kunstverk) av Kava, og når alt kom til alt hadde jeg en veldig fin kveld.
Ta en Jessy Goodman
For å si det sånn, vi svømmer i chilli her.
I dag hadde ve en kortere morgengathering enn vanlig fordi vi skulle ta en Jessy Goodman (det vil si at alle jobber sammen om det er et stort behov) så alle gikk til grønnsakshagen for å plukke alle chilliene og tomatene, både grønne og røde, før frosten kommer og ødelegger de. Det var en veldig god arbeidsånd, ingen sure miner (selv fra barna) klokka 8 om morgenen. Hvor ofte skjer det?
Etter frokost (og en og en halv times oppvask) begynte vi å vaske og sortere de gamle chilliene (de 6 eller så kassene som allerede var i kjølerommet). Før og etter lunch kuttet jeg de gode chilliene i biter (fylte to store gryter) noe som tok sin tid. Men da jeg var ferdig hadde jeg endelig tid til å dusje (dusjen var demontert dagen før så jeg måte utsette det, den var forresten demontert i dag også, så brukte en annen i stedet). Veldig deiligt med nyvasket nybørstet hår (begynte å få en del kommentarer om at håret mitt så rusket ut). Så jeg gikk til cafeen. Husker egentlig ikke hva jeg gjorde videre i dag.. pytt pytt. Men tror jeg gikk på en tur. Iallefall merket jeg virkelig hvor annerledes det er her på reaksjonen til en av damene når jeg tok av meg jakken og stod der i singlet. Ganske morsom opplevelse egentlig.
I dag hadde ve en kortere morgengathering enn vanlig fordi vi skulle ta en Jessy Goodman (det vil si at alle jobber sammen om det er et stort behov) så alle gikk til grønnsakshagen for å plukke alle chilliene og tomatene, både grønne og røde, før frosten kommer og ødelegger de. Det var en veldig god arbeidsånd, ingen sure miner (selv fra barna) klokka 8 om morgenen. Hvor ofte skjer det?
Etter frokost (og en og en halv times oppvask) begynte vi å vaske og sortere de gamle chilliene (de 6 eller så kassene som allerede var i kjølerommet). Før og etter lunch kuttet jeg de gode chilliene i biter (fylte to store gryter) noe som tok sin tid. Men da jeg var ferdig hadde jeg endelig tid til å dusje (dusjen var demontert dagen før så jeg måte utsette det, den var forresten demontert i dag også, så brukte en annen i stedet). Veldig deiligt med nyvasket nybørstet hår (begynte å få en del kommentarer om at håret mitt så rusket ut). Så jeg gikk til cafeen. Husker egentlig ikke hva jeg gjorde videre i dag.. pytt pytt. Men tror jeg gikk på en tur. Iallefall merket jeg virkelig hvor annerledes det er her på reaksjonen til en av damene når jeg tok av meg jakken og stod der i singlet. Ganske morsom opplevelse egentlig.
mandag 7. mai 2012
Oppdatering (igjen)!
Det er så mye mer jeg har lyst til å gjøre enn å sitte bak min gamle og dårlig pc at jeg har utsatt bloggskriving litt, men her kommer et kort referat over hva jeg har gjort de siste dagene (i tillfeldig rekkefølge):
1.mai – Tirsdag
Gjorde ikke så mye i dag, men tok oppvasken i en og en halv time etter frokost, hjalp til med middagsforberedelser før jeg dro til cafeen og hjalp til med oppvask, spising og pailaging der. Litt forvirra om dei skulle ha pai eller profittroll til dessert. I alle fall, paidaig er godt! Ble dessert i dag det!
3.Mai - Torsdag
1.mai – Tirsdag
Gjorde ikke så mye i dag, men tok oppvasken i en og en halv time etter frokost, hjalp til med middagsforberedelser før jeg dro til cafeen og hjalp til med oppvask, spising og pailaging der. Litt forvirra om dei skulle ha pai eller profittroll til dessert. I alle fall, paidaig er godt! Ble dessert i dag det!
5.mai - Lørdag, dagen etter den store dagen
I dag var dagen for det store bryllupet. Jeg sto opp, jogget, og var klar til å dra til cafeen, det store bryllupslokalet. Min store (liker å bruke store ord) oppgave i dag var å kutte smør i perfekte biter for så å stable dem fint på et brett. Det tok sin tid, så jeg hadde noen pauser hvor jeg bl.a hjalp Elehav med kaffemaskinen. Etterpå hjalp jeg til med å kutte frukt til fine fruktfat. Etterpå (liker også å bruke like ord flere ganger, skaper stabilitet) tok jeg oppvasken (stor) og ventet på at de skulle bli ferdig med å pynte så jeg kunne ta bilde. Etter at alle gjestene var komt ble de nå ferdige tilslutt, og resultatet var veldig vakkert! Veldig! Sa hade til Anastasia før jeg motvillig dro tilbake til garden for kveldssabbath. Prøvde å ha ein god holdning så kvelden ble veldig fin til slutt (ville være igjen med brykkupet, men hadde ingen oppgaver der)! Kjempegod sataygryte/curry og hadde en veldig fin kveld til slutt. Men var så trøtt at jeg la meg tidlig.
I dag var dagen for det store bryllupet. Jeg sto opp, jogget, og var klar til å dra til cafeen, det store bryllupslokalet. Min store (liker å bruke store ord) oppgave i dag var å kutte smør i perfekte biter for så å stable dem fint på et brett. Det tok sin tid, så jeg hadde noen pauser hvor jeg bl.a hjalp Elehav med kaffemaskinen. Etterpå hjalp jeg til med å kutte frukt til fine fruktfat. Etterpå (liker også å bruke like ord flere ganger, skaper stabilitet) tok jeg oppvasken (stor) og ventet på at de skulle bli ferdig med å pynte så jeg kunne ta bilde. Etter at alle gjestene var komt ble de nå ferdige tilslutt, og resultatet var veldig vakkert! Veldig! Sa hade til Anastasia før jeg motvillig dro tilbake til garden for kveldssabbath. Prøvde å ha ein god holdning så kvelden ble veldig fin til slutt (ville være igjen med brykkupet, men hadde ingen oppgaver der)! Kjempegod sataygryte/curry og hadde en veldig fin kveld til slutt. Men var så trøtt at jeg la meg tidlig.
5.Mai - Lørdag
Sto opp og jogget før møtet som var klokka 9 i dag siden alle var så seine i går (noe jeg ikke visste, tidspunktet altså). Men når det endelig begynte var det veldig bra, handlet om sløsing av mat. Til frokost fikk vi ikke kake som vi pleier på lørdager, men hjemmelagd granola med mye godt (bedre enn kake syns nå jeg). Gikk så til caffeeen for å sjå bryllupsscenen utan folkene (og å sjekke om det var rester, noe det var, profetroller, nydelig, og noen polske berlinerboller, ok). Når jeg kom tilbake kvilte jeg litt før jeg hadde ein sen lunch i en og en halv time (overraskende hvor lang tid en kan bruke på en cookie) og dilla litt rundt til jeg dro til cafeen for møtet. I kveld skulle vi rydde etter bryllupet så jeg tok oppvask først og for litt rundt. Snakket med Kapa og Elehav en god stund, veldig morosomt, og hjalp så litt mer. De viste et slideshow fra bryllupet (etter mye om og men pga bildekvalitet), morsomt å se forandringen i The Woolshed (bryllupslokalet). Fant en boks med peanøttbutterballs som jeg delte rundt, en av de jeg møtte trodde jeg sa "do you want something to make you beautiful?". Vi lo en del i dag, men det var senere enn jeg pleier å være her, dro faktisk hjem i halv 12 tiden!
Sto opp og jogget før møtet som var klokka 9 i dag siden alle var så seine i går (noe jeg ikke visste, tidspunktet altså). Men når det endelig begynte var det veldig bra, handlet om sløsing av mat. Til frokost fikk vi ikke kake som vi pleier på lørdager, men hjemmelagd granola med mye godt (bedre enn kake syns nå jeg). Gikk så til caffeeen for å sjå bryllupsscenen utan folkene (og å sjekke om det var rester, noe det var, profetroller, nydelig, og noen polske berlinerboller, ok). Når jeg kom tilbake kvilte jeg litt før jeg hadde ein sen lunch i en og en halv time (overraskende hvor lang tid en kan bruke på en cookie) og dilla litt rundt til jeg dro til cafeen for møtet. I kveld skulle vi rydde etter bryllupet så jeg tok oppvask først og for litt rundt. Snakket med Kapa og Elehav en god stund, veldig morosomt, og hjalp så litt mer. De viste et slideshow fra bryllupet (etter mye om og men pga bildekvalitet), morsomt å se forandringen i The Woolshed (bryllupslokalet). Fant en boks med peanøttbutterballs som jeg delte rundt, en av de jeg møtte trodde jeg sa "do you want something to make you beautiful?". Vi lo en del i dag, men det var senere enn jeg pleier å være her, dro faktisk hjem i halv 12 tiden!
Siste dag før bryllupet. Kutte løk + fing (gikk bra med begge), gikk så på tur til
Picton, skrelte pote, mange pote. Prioriterte tur forran å kutta grønnsaker,
veldig fin tur egentlig. Snakket med Anastasjia og ble bedre kjent med ho før jeg
endelig kom meg hjem, var litt dum fordi jeg sa nei til Daveed når han spurte
om jeg ville sitte på så måtte vente en stund (begynner å bli litt lei av å skrive blogginnlegg nå, så kortet torsdagen litt ned).
6.Mai - Søndag
Jogget i god tid før møtet (som var en time senere enn jeg
trodde, igjen), men ble vekt av nydelig morgensang. Etter frokost, og avskjed
med Ryan (den amerikanske wwooferen vi tok med oss fra markedet forrige søndag) dro jeg til cafeen for å hjelpe til der. Veldig travel dag! Mye oppvask. Men hadde
et nydelig smørbrød til lunch! Ekte cafekvalitet! Gikk på tur (som vanlig) og dro tilbake
til garden for møte og middag, og ikke minst å skype med Maria i nesten 2
timer! Knallkos!
7.Mai - I dag, Mandag
Ble vekt av musikk og sang i dag også rundt klokka 6.19, så
dro på en veldig intens og rask joggetur før møtet (som jeg akkurat rakk). I dag
var det et langt og interesant møte om viktigheten ved fungerende
familier. Etter frokost (og ingen dusj fordi den var demontert) hjalp jeg til
på kjøkkenet til lunch. Jeg gikk så til Picton for å kjøpe joggesko på salg
(det viste seg at grunnen til at de var så billige var at det var to
forskjellige størrelser), men fikk nå kjøpt meg shampo, tannkost og lue.
Tilbake i cafeen vasket jeg opp og hadde litt språkundervisning før vi dro til
møtet.
2.Mai - Onsdag
Visste som vanlig ikke hva jeg kom til å jobbe med i dag,
men Daveed var den første til å spørre meg så da ble det å forberede noen
ingredienser til the Green Drink. Først plukket vi et par kasser kål så dro vi
til cafeen hvor vi vasket den og fylte den i bøtter med silverbeet og epler. 66
til sammen. Når jeg hadde 2 igjen dro jeg på joggetur (det var ikke så varmt så
hadde en veldig deilig tur) og jeg kom tilbake i perfekt tid for lunch som til
min glede var noe jeg hadde ønsket meg de siste par dagen (ostesmørbrød med
tomat). Etter lunch gikk jeg til bakeriet hvor jeg pakket brød i poser,
stemplet klistremerker, satte de på og flyttet brødene til den rette hylla. Vi
hadde det veldig morosamt, men når klokka nærmet seg ti (mange timer i
bakeriet) var vi litt gretne og prøvde å være effektive så vi kunne legge oss,
men jeg måtte først booke om hostellet i new zealand (litt seint ute, men
glemte det).
Noe sånt!
mandag 30. april 2012
Mandag!
Forsov meg igjen! (hvor ofte gjør jeg det?) fikk litt av et sjokk
da jeg så at klokka var 07.40 (våknet ikke av hornet engang). Så jeg hoppet ut
av senga fikk på meg litt klær og gikk til møterommet hvor møtet allerede var avsluttet. Jeg var ikke sulten så jeg hang litt rundt på kjøkkenet før jeg gikk
meg en tur og spiste frokost (eplekake++).
I dag begynte jeg med å hjelpe til
på kjøkkenet (derriblant tidy the eating area) og ble der til jeg gikk til
cafeen. Var veldig lunchtid, men jeg utsatte det en time for å vaske salat
og tallerker (ikke sammen).
I dag var jeg så heldig at jeg fikk en spesial lunchtallerken (på grunn av min
diett som går ut på at jeg spiser så mye som mulig så ofte som mulig) fikk jeg
den ”største tallerken”. Jeg ble også velsignet med en ekstra porsjon++. Hadde
en veldig morsom lunch med mange av de som jobber og bor her. Etterpå leste jeg
ferdig et av undervisningsheftene deres, så interresant. Vil anbefale dere å
spørre meg om å få låne det når jeg kommer hjem!
Måtte gå tilbake til garden for å rekke å jogge før det ble mørkt (greidde det nesten). Etter en god dusj, nannynap og datatid gikk jeg til møtet etterfulgt av middag.
Enda en flott dag her i kalde sørøstaustralia!
Abonner på:
Innlegg (Atom)